设为首页 | 加入收藏

  

跟广东妈妈学煲汤,味道有回甘,败火气又润肺止咳,孩

发布日期:2020-09-27 03:35   来源:未知   阅读:

好的脾胃是孩子强健体质的根本,也不只是在南方,北方气候干燥,也容易有上火咳嗽的现象,尤其是抵抗力稍弱的孩子,面对季节转换,多给孩子煲汤,汤水易吸收消化,增强体质舒适度过夏秋交替季节。

每年到了秋天这会,我都会别关注孩子呼吸道方面的情况,在大城市里生活节奏快,一不注意孩子的养护调理,不是上火就是容易痰多咳嗽。广东的水土是湿热型的,所以我们爱煲汤,以各种食材搭配的汤汤水水给孩子调理脾胃养护身体。

首先要知道,孩子上火容易咳嗽,还有早上起来也会有咳嗽几声,大多和肺虚受寒有关系。秋季干燥,家里常备一些偏温和有去燥润燥的食材,例如花生、莲子、杏仁、糯米和莲藕等等。

在煲汤水方面,杏仁和川贝是非常不错的食材。杏仁以南杏仁为主,北杏仁会发苦,南杏仁味道微甜,川贝润肺止咳,清肺热,但川贝的价格较贵,幽默猜测玄机308kcom,市场上有不少以平贝母充当川贝来出售的。建议尽量在可靠的药店里购买,一般按克来称量川贝的分量。

今天分享的这碗汤,一周煲2次,多给孩子喝,味道回甘,润肺又去燥。【川贝杏仁润肺汤】



上一篇:小小市场 浓浓爱意 下一篇:没有了